A la Touche, il n'y a pas que des vaches !!
nous avons aussi:
- des poules qui nous donnent de bons oeufs
Nous avons aussi recueilli des poules alsaciennes AROCAN ou ARAUCANA qui produisent des oeufs à coquille verte, sans cholesterol !
Vous pouvez voir 2 oeufs
verts clairs (de poules Arocan), un oeuf de Marans (couleur chocolat), un oeuf de poule rousse (au dessus) un oeuf violet (une jeune Marans d'apres nous)
Voilà nos 3 poules Arocan dont une avec ces 3 petits poussins (croisés avec un coq barbarie)
Un peu d'histoire sur cette drôle de poule :
L'Araucana est une race de poule originaire de la côte ouest de l'Amérique du Sud, découverte en 1880 chez les indiens Araucans au Chili, d'où son nom.
Une étude génétique réalisée par une équipe scientifique internationale en 1997, sur des squelettes de poules datés de 1304 à 1424 provenant de la péninsule d'Arauco au Chili central, ont prouvé que les Araucanas descendent d'un groupe de volailles introduites par les polynésiens (en particulier des îles Samoa et Tonga), sur la côte ouest de l'Amérique du sud, bien avant l'arrivée des volailles européennes.
Elle a la particularité de ne pas avoir de queue et de pondre des œufs bleu-émeraude. Ce dernier caractère fait
qu'elle est surnommée la poule aux œufs de Pâques. Elle est dépourvue des dernières vertèbres coccygiennes donc de queue, cela ne facilite pas la fécondation car le coq a du mal à maintenir son
équilibre sur la poule.
Les toupets d'oreille (oreillards) qu'elle porte sont gouvernés par un gène létal à l'état pur : on a
obligatoirement une mortalité dans l'œuf pour les poussins qui sont homozygotes pour ce caractère (25%), le reste sont hétérozygotes (50%) et sans toupet homozygotes (25%).
De plus, l'absence de queue réduit le taux de fécondité ; De ce fait, les taux d'éclosion excède rarement les
50%.
La poule est bonne couveuse et une très bonne pondeuse.
Pour exemple, notre petit poule avait pondu environ 25 oeufs verts croisés avec notre coq de barbarie. On l'a laissé couver sans croire qu'un jour il en sortirait des poussins. Finallement 6 sont nés mais 3 n'ont pas survécu. Il en reste 3 qui ont aussi des taupets (on dirait des têtes de chouettes !). On espère qu'ils deviendront de beaux spécimens ... !
- des oies
Trois oies (deux oies et un jars) cohabitent dans la basse cour avec toutes les poules et 3 coqs.
- une truie TAMWORTH, Sweety
Quelques explications sur cette race de porcs :
La race Tamworth est une des races porcines les plus anciennes. Elle est la descendante la plus directe de la population porcine native d’Europe qui à son tour était issue de sangliers sauvages. La race tire son origine des Midlands d’Angleterre et son nom de la ville de Tamworth dans le Staffordshire
Au Canada, on retrouvait quelques sujets Tamworth dans de nombreuses fermes jusqu’aux années 1960. Les règlements interdisant de garder des porcs dans les mêmes étables que des animaux laitiers, les nouveaux systèmes de classement des porcs et l’introduction de systèmes d’élevage en isolement ont contribué au déclin de la race Tamworth au cours des 40 dernières années.
Sweety est arrivée chez nous un peu par hazard, par le biais de notre ami boulanger et grâce à quelques services rendus ... Elle était chez John, un gallois mayennais, maintenant elle est chez nous ! On l'espère pleine de petits à naître en décembre ... Affaire à suivre !
- Léo, Martin et Edgar
Deux ânes, Martin et Edgar :
Martin avec deux enfants (nous n'avons pas choisi son prénom ! Notre voisine nous l'a donné parcequ'elle déménageait et c'est un vrai plaisir de l'avoir sur la ferme)
Edgar, 1 an, arrivé en avril 2010 (là encore il était
déjà prénommé à l'achat ! ) pour tenir compagnie à Martin.
Un âne seul s'ennuie terriblement, même avec des vaches.
Un cheval de trait Léo :
Léo nous a été donné par son propriétaire qui souhaitait s'en séparer mais le laisser dans une famille qui prendrait soin de lui. Il est devenu très copain avec Martin et Edgar et ils ne se quittent plus.
Léo est monté à cru, avec une selle et on ne désespère pas de le voir tirer une charette !!
Il a 14 ans et pesait 950kg à son arrivée fin septembre. Il a surement déjà perdu 50kg, on continue le sport ...
- et surtout notre chienne Uméa, vraiment très gentille :
Uméa va avoir 6 ans le 24 février. Elle nous accompagne depuis notre projet d'installation à la Touche.
C'est une chienne bien élevée, qui n'aboie pas, elle est très affectueuse mais ne saute plus depuis qu'elle a été temporairement maman. Elle est copine avec les chats, les vaches, la volaille, les ânes et le cheval ... Seule Sweety la tient éloignée !
- deux jolies chattes, Pomme et Réglisse, attendent des petits ... C'est le printemps !
Réglisse en chasse
