LA TRAITE ET LES VACHES :

Comme nos vacanciers, venez découvrir la vie à la ferme avec ou sans enfants. 
Tanguy vous fera découvrir ce métier passionnant.




Les vaches au pré.
 Elles broutent toute la journée l'herbe tendre des vergers et complètent leur repas d 'un peu de foin 




Venez les ramasser avec Tanguy le matin vers 7h30 et le soir à partir de 18h30








La photo ci dessous est trompeuse : les vaches ne sont pas battues par les vachers ni par Tanguy, juste poussées aux fesses. La vache normande a la réputation d'être paresseuse et très lente mais son lait est crémeux et sa chair délicate.


Le troupeau doit traverser la route pour rejoindre la salle de traite.
Tanguy joue alors avec les clôtures !! 
Uméa, notre chienne, contrôle le travail du paysan.





Maintenant, la traite : 






 le pis d'une vache lavé avant le branchement.
Le branchement de la machine à traire

Ensuite, en attendant que le lait s'écoule, vous pourrez en savoir plus en discutant avec Tanguy

LES VOLAILLES :

A la Touche les poules, le coq et les poulets se balladent en toute liberté.
Nous fermons les portes de leur poulailler le soir quand la nuit tombe.
Elles mangent du blé biologique produit sur la ferme et l'herbe des champs, au gré de leur déambulation. 
Nous achetons des poussins à leur naissance (poussin de 1 jour), on les garde au chaud 1 mois, sous une lampe puis on les laisse gambader.
Les poulets finissent leur vie à l'abattoir de Laval, au bout de 4 à 6 mois selon leur taille. 

  

LES DEUX COCHONS :



LE JARDIN :

      

En mai 2007 puis en juillet 2007 sans engrais ni pesticide : juste quelques heures par mois d'entretien. Nous sarclons une fois quand les mauvaises herbes poussent aussi vite que les légumes puis nous paillons pour garder l'humidité et empêcher que les mauvaises herbes poussent.

En janvier 2009, nous installons le fumier sur le jardin débarassé des reste des haricots verts, de fleurs (cosmos, tournesol, capucine ...) et carottes retrouvées par hasard.
Il reste encore des poireaux, quelques betteraves et des choux de bruxelles.
Prochaine photo en juin !

LES BALLADES :